Лимонный джем в мультиварке

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом восхитительного лимонного джема - специально для любителей цитрусовых. Лимонный джем в мультиварке готовила его в мультиварке Panasonic, но можно готовить и на плите. Время приготовления:1,5 часа, активное время - 30 минут Количество:с указанного количества ингредиентов получится примерно 150 г джема. Лимонный джем в мультиварке 2 лимона 100 г сахара 1 стакан воды + еще 1 стакан для вываривания Как приготовить восхитительный лимонный джем в мультиварке джем: Лимоны как следует намойте. Натрите на мелкой терке цедру 1,5 лимонов Половину лимона, которая осталась с цедрой нарежьте тонкими дольками. Советую не избавляться от косточек в дольках лимона, они также придают джему неповторимый вкус. Лучше повынимать их из готового, но еще горячего джема. Сначала избавимся от горечи. Залейте цедру и лимонный джем в мультиварке лимон 0,5 стакана воды, поварите 5 минут. Я готовила в мультиварке в режиме варка на пару 5 минут. Затем воду слейте и повторите этот шаг. Если цедра жестковата, то поварите не 5, а 10 минут. Добавьте к цедре и лимону сахар, стакан чистой воды и 1-2 ст. Я варила в мультиварке в режиме выпечка 1 час, время лимонный джем в мультиварке времени помешивая. Горячий джем перелейте в банку и остудите. Рекомендую всем, кто любит лимоны попробовать приготовить к чаю такой вкусный джем. Он получается совершенно без горечи, очень нежный. Приятного аппетита и хорошего вам настроения! Ингредиенты: 2 лимона 100 г сахара 1 стакан воды + еще 1 стакан для вываривания Как готовить: Лимоны вымойте Натрите на мелкой терке цедру с 1,5 лимонов Пол лимона, на котором осталась кожура, нарежьте тонкими дольками Поварите цедру и дольки 5 минут в 0,5 ст воды. Этот шаг повторите еще раз. Соедините отваренную цедру с сахаром, 1-2 ст. Варите на среднем огне до загустения. Горячий джем вылейте в банку и остудите Добавить комментарий Ваш e-mail не будет опубликован.